控制飲食是乳癌患者康復路上重要的一環，到底豆漿、雞肉又會否增加復發機會？註冊營養師陳穎心為大家推介四...

為什麼有些人總是比其他人都更加固執，較難接收一切新的事物？有可能與他們腹部的那幾輪厚厚的脂肪有關。研...

士多啤梨醬、藍莓醬、柚子醬你愛吃哪種？果醬除了可塗抹於麵包上，更可加入乳酪中增添風味！不過，其實果醬...

很多人認為蜜糖是天然的健康食品，認為有助補充營養、滑腸、提高免疫力，但很多科學研究都證明這些功效都言...

菇類食品一直都深受香港人喜愛。註冊營養師李偉萍稱，杏鮑菇屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維的食物，...

香港空氣污染眾所週知頗為嚴重，尤其是居住在底層住宅面向馬路的居民深受廢氣影響。每週進食魚類能夠更對空...

澱粉攝取是控制糖尿病重要的一環。目前市面上推出了一些聲稱可以減少米飯澱粉質的減醣電飯煲，到底是否有效...

粟米常用於煲湯水，又或以白烚、蒸煮方法製作。究竟粟米對人體有什麼好處？有指粟米取代米飯可減肥，又是否...

稻米為港人傳統主食！雖然大多數港人每日都會吃米飯，但究竟白米、糙米、紅米、野米，哪款的營養價值、升糖...